La connaissance du client final et du terroir est incontournable pour la création de grands vins. Grâce à son expérience et à son réseau d’experts, Gérald Carrupt assure l’adéquation entre le vignoble, le travail en cave et le profil des vins. Une vision du vin, incluant sa destination finale, permet la mise en œuvre de solutions sur mesure, à même d’atteindre les objectifs fixés. Cette approche globale se fait dans le respect de l’environnement et des hommes, avec pour fil conducteur une vitiviniculture durable et la pérennité de l’organisation.

Un audit de base permet de définir la situation actuelle et le point de départ. La définition de l’objectif aboutit à la conception et à la mise en œuvre d’un train de mesures dans le respect de la stratégie. Gérald Carrupt assure le lien entre l’expertise technique et la gestion d’entreprise, grâce à des processus optimisés et un management de production efficace. Le mandant garde toujours la main sur le projet, Gérald Carrupt se pose en représentant du maître d’ouvrage avec comme objectif la satisfaction de tous les acteurs du projet.

Parce qu’une mise en marché réussie se réalise par une approche stratégique en associant le marketing et la technique, Gérald Carrupt intervient comme chef d’orchestre grâce à sa vision globale et à son expertise reconnue. De la vigne à la mise en relation avec les réseaux de distribution, Gérald Carrupt met à disposition son expérience accumulée toutes ces années dans des environnements très variés.